2016-05-14から1日間の記事一覧

旬の食べ物を上手に食べる工夫を

今の季節は筍に、破竹に、スナップえんどう、アスバラと季節の旬の食べ物が沢山あります。 その旬の食材を使い煮物やお肉料理を工夫して食べています。 春から夏にかけては夏野菜も沢山出てきます。 ピーマンやナスビや、ゴーや青物の野菜も沢山出てきて豊富…